ホペイだけを前提としたお話です。なので、オオヒラタケに限ってになりますので、あしからず。
今は良い時代になり、多くのメーカーから菌糸が販売されていますが、その多くが「発菌が早い(強い)」とか「幼虫が大きくなる」とか謳われています。ま、当たり前ですね。商売だから自分のところの商品が売れるに越したことはないですから。なので、ユーザー側が自分に合った菌糸を見つけるのがポイントになる訳です。
で、このブログを読んで下さっているわずかな(?)マニアのために🤣、私の経験から積み上げた、独断と偏見にのる😆菌糸の良し悪しを書いてみたいな、と思います。
① オガ
オガは質と鮮度が命です。
まず質。私はブナしか選びません。色々と言われていますが「ブナの良さは虫を選ばない」だと思ってます。虫というのは種類ではなく、種親に使う個体やそれ以前の虫の事を指します。種親がどんな菌糸を使っていたとしても、オオヒラタケのブナオガ菌糸を使えば、投入した幼虫が嫌う事が少ないと感じるためです。良い菌糸は大抵オガが綺麗です。ブナであれば黄金色に見える美しいオガだったりするんですね。
次に鮮度。コレは新しいオガである事もそうですが、殺菌がされ過ぎていない事。前段と重複しますが、殺菌がされ過ぎていないオガは薄い茶色や黄金色だったりするんですね(ブナは特に)。殺菌し過ぎのオガは黒に近い焦茶色だったりします。私の経験では、キノコの菌で分解されたオガからより栄養をとる傾向の虫は、焦茶の菌糸で大きくなったことがないので、避けるようになりました。

② 菌の強さ
どのメーカーでもよく謳っている「発菌力」。コレは培地(オガ)に打たれた菌が培地を制して独占する力、だと私は考えてます。なので早い方が当然いい。菌が回る前にカビなどの雑菌が先に培地を支配してしまうと、菌糸ボトルにならないですもんね(所謂、毒瓶ってやつです)。コレを見分ける一つの方法として、ブロックを崩したりボトルの穴を掘った時の「崩しにくさ(掘りにくさ)」があります。菌同士が強く結びつく崩しにくいブロックは、大体発菌力が強いです。ここで見分けるのも一つの手ですね。
③ 添加
ホペイに関してですが、私も添加を色々試して得た答えは「添加は虫を変える」。太さだけを求めると添加はアリです。ただ、添加は私の私見ではお腹が長くなってしまったり、成虫が弱くなってしまったりと、私が思う理想には弊害があるように感じます。なので今年から全く添加はしなくなりました。良い菌糸は添加しなくて十分、コレが私の今現在の結論かな。

④ 詰め方
ブロックを崩して自分で詰める場合、詰め方でも色々とコントロールできる、と私は考えてます。例えば、
・初二令用は緩く詰める
・微粒子は緩く詰める
・三令以降用は硬く詰める
・粗オガは硬く詰める
です。
初二令用を緩く詰めるのは、小さく咀嚼力の低い幼虫が食べやすくするため、また初二令用菌糸として微粒子を選んだ場合、硬く詰めると発菌が悪くなりやすいためです。
逆に三令以降は咀嚼力も強く、沢山食べさせたい為に硬詰めが良いと感じます(硬い=沢山オガが入れられる)。こうやって幼虫のコンディションで菌糸を作り分けるのも楽しいですよ。
(追記)
エアコンを冷房→暖房に切り替えた時は要注意。発菌力の弱い菌糸だと、稀にカビる事があります。

以上、気のまま書いてみました。気まぐれで書いたので喋り過ぎたと消すかもしれませんが、その時はご容赦を。皆さんのホペイ飼育に役立ちます事を。











AJT 今年大期待のオス
AJK AJTの双子の弟(羽化半日違いの同腹)












※ 写真は今年の種親AJ5です。
※ 間も無く羽化するA69×A10